バリ島における主食「お米」について!

バリ人の主食はお米です。
一年の中で、お米は3回収穫できます。
昔は田んぼを牛で耕して、手で稲を刈り取りました。
今では機械でやりますが、田舎の方では昔ながらの方法でやります。
バリ島は広くないので、お米があまりとれないです。なので、別の島からお米を持ってきました。
バリのお米の形は細くて長いです。そしてパラパラしています。

今、オーガニックのお米が人気ですので、観光客はよく食べに来ます。
皆様、バリに行く予定があれば、バリのお米を食べてみてください!

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